7/272012

暑さが続きますが…

本日の気温も35℃と、猛暑が続いております。
体調には充分にお気をつけ下さい。
こまめな水分補給は必須ですね。
ですが、冷たすぎる水分はあまりとらないほうが良いかと。

さて、こんな暑い日には、体を体内から冷ませるという事で、サラダのご紹介です!

イタリア産生ハムとルッコラ、オレンジのサラダ バルサミコソースです。

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苦味のあるルッコラにイタリア産のフレッシュな生ハムの塩味、オレンジの爽やかな香りと甘味のバランスが夏にはぴったりです。
バルサミコソースも食欲を誘います。

これからは夏バテ気味になりやすいですが、上手く食事をとりながら夏を乗りきりましょう!